Alunos das faculdades de Ciências da Saúde e da Escola Politécnica participam do CIFP La Granja

19 nov 2024
Alunos das faculdades de Ciências da Saúde e da Escola Politécnica participam do CIFP La Granja

Os alunos da Universidad Europea del Atlántico (UNEATLANTICO) dos cursos de Nutrição Humana e Dietética (NHD), Ciência e Tecnologia de Alimentos (CTA), Indústrias Agrícolas e Alimentares (IIAA) e Gastronomia (CG), juntamente com um grupo de intercâmbio Erasmus da França, fizeram uma excursão educacional ao Centro Integrado de Formação Profissional (CIFP) La Granja, localizado em Heras.

A visita, organizada como parte do curso de Produção de Matérias-Primas Animais, foi guiada pela professora María Eléxpuru Zabaleta.

O principal objetivo desse passeio foi familiarizar os alunos com a aplicação prática dos conhecimentos teóricos adquiridos em sala de aula, imergindo-os nas instalações e nos equipamentos do centro, que incluem espaços para o cultivo de vegetais e o gerenciamento zootécnico de gado e aves.

Durante a visita, os alunos exploraram vários aspectos da produção agrícola e pecuária. Na área de Produção Vegetal, eles observaram os viveiros e aprenderam sobre o manejo de diferentes culturas. Na área de Produção Animal, na seção de vacas leiteiras, eles aprenderam sobre a operação de um robô de ordenha que analisa a qualidade do leite e também visitaram o laticínio, onde são produzidos queijo e outros produtos lácteos. Eles também visitaram as instalações para vacas de corte, onde aprenderam sobre alimentação e o processo de produção de carne, bem como a área dedicada à criação de aves.

Nesse sentido, cabe destacar que os professores da UNEATLANTICO se preocupam em aproximar os alunos da realidade de seu setor profissional por meio de visitas guiadas a empresas como essa.