Iñaki Elío, professor da UNEATLANTICO, coordena a nova publicação do número especial de Nutrientes sobre dieta e doenças metabólicas
Iñaki Elío, diretor do curso de Nutrição Humana e Dietética (NHD) na Universidad Europea del Atlántico (UNEATLANTICO), coordena e participa como editor convidado da edição especial «Dieta e Nutrição: Doenças Metabólicas».