O Departamento de Nutrição da Universidade Europeia do Atlântico (UNEATLANTICO) reinicia a procura de participantes para o estudo “RUNEAT”, que tem como objetivo analisar os hábitos alimentares e de estilo de vida e a composição corporal de estudantes do primeiro e quarto anos e relacioná-los com a ocorrência de Distúrbios Alimentares.
O estudo faz parte da tese de doutoramento de Imanol Eguren, docente na área do agroalimentar e doutoranda em Nutrição. Também está a ser supervisionado pela Dra. Sandra Sumalla, decana da Faculdade de Ciências da Saúde e pelo Dr. Iñaki Elío, diretor académico da licenciatura em Nutrição Humana e Dietética da Universidade Europeia do Atlântico.
A participação é a seguinte: numa primeira fase, os participantes são convidados a preencher um Questionário Online com perguntas sobre estilo de vida, alimentação e atividade física. Posteriormente, será efectuado um Teste de Análise da Composição Corporal no Centro de Cuidados Nutricionais da Universidade para determinar o peso corporal e os níveis de percentagem de gordura, massa muscular e massa óssea. Por fim, será preenchido um registo alimentar durante um período de três dias para determinar a ingestão de nutrientes. As medições serão efectuadas no início e no fim do curso para avaliar as alterações ao longo do mesmo.
Se é um estudante do primeiro ou do quarto ano de qualquer curso, participe no estudo e preencha o seguinte formulário de inscrição; a equipa entrará em contacto consigo em breve para iniciar o processo.
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